Программа Child Health Initiative for Lifelong Eating and Exercise (CHILE) Plus является продолжением оригинальной программы CHILE. CHILE Plus продолжает свою работу как основанная на доказательствах, междисциплинарная программа обучения правильному питанию и профилактики ожирения среди детей из числа коренных американцев и латиноамериканцев, участвующих в программах Head Start в сельских районах Нью-Мексико. CHILE Plus ориентирована на поведенческие аспекты и основана на социально-экологической модели. Программа CHILE Plus финансировалась Департаментом социальных служб Нью-Мексико в рамках проекта по обучению в рамках Программы дополнительной продовольственной помощи (SNAP-Ed). Цель SNAP-Ed заключалась в повышении вероятности того, что лица и семьи, имеющие право на участие в программе SNAP, будут делать здоровый выбор продуктов питания в рамках ограниченного бюджета и выбирать физически активный образ жизни в соответствии с действующими Диетическими рекомендациями для американцев и рекомендациями Министерства сельского хозяйства США по продуктам питания.

Цели программы «ЧИЛИ Плюс» заключаются в том, чтобы дети и их семьи из программы «Head Start»:

• Ешьте больше фруктов и овощей; выбирайте цельнозерновые и нежирные молочные продукты; и пей больше воды
• Ешьте меньше продуктов с высоким содержанием жира и пейте меньше сладких напитков.
• Узнайте, как подавать и выбирать продукты с размером порций в соответствии с возрастом.
• Ежедневно уделяйте не менее 30 минут физическим упражнениям от умеренной до высокой.
• Ведите сидячий образ жизни не более двух часов в день.

Программа CHILE Plus включает в себя следующее:

• ЧИЛИ Учебная программа по питанию и физической активности для детей Head Start
• Предоставляет возможность неоднократно пробовать новые продукты и повышать физическую активность в течение учебного дня.
• Программа повышения квалификации CHILE Plus предоставляется учителям Head Start, персоналу службы общественного питания, координаторам и администраторам. Контент включает стратегии здорового питания, активного образа жизни и взаимодействия с семьей.
• CHILE Plus Семейные мероприятия, включая обмен сообщениями CHILE Plus на дому, на родительских собраниях и в рамках мероприятий CHILE Plus Family Event. Мероприятия проводятся как сотрудниками CHILE Plus, так и сотрудниками Head Start.
• Программа продуктовых магазинов по продвижению более здоровых продуктов питания и напитков в отдельных сельских общинах
• Поставщики медицинских услуг и программы для женщин, младенцев и детей (WIC)

 Новости

 Ресурсы

Обучение и образование 

www.unm.edu/~pbgrebe/CHILE_tests/CHILEplus_current

 Есть вопросы или нужна дополнительная информация? Пишите нам по адресу chileplus@salud.unm.edu

Найдите нашу программу в социальных сетях: Facebook, Instagram и Twitter

Обучение видео