Программа «Инициатива здоровья ребенка за питание и упражнения на протяжении всей жизни» (ЧИЛИ) плюс - это распространение оригинального чилийского вмешательства. CHILE Plus продолжает оставаться основанной на фактических данных, междисциплинарной программой просвещения по вопросам питания и профилактики ожирения среди детей американских индейцев и латиноамериканцев, участвующих в программах Head Start в сельских районах Нью-Мексико. CHILE Plus ориентирован на поведение и основан на социоэкологической модели. CHILE Plus финансируется Департаментом социальных служб штата Нью-Мексико в качестве образовательного проекта Программы дополнительной помощи в питании (SNAP-Ed). Цель SNAP-Ed - повысить вероятность того, что лица и семьи, имеющие право на участие в программе SNAP, будут выбирать здоровую пищу в рамках ограниченного бюджета и выбирать физически активный образ жизни в соответствии с текущими рекомендациями по питанию для американцев и рекомендациями Министерства сельского хозяйства США по питанию.

Цели программы «ЧИЛИ Плюс» заключаются в том, чтобы дети и их семьи из программы «Head Start»:

• Ешьте больше фруктов и овощей; выбирайте цельнозерновые и нежирные молочные продукты; и пей больше воды
• Ешьте меньше продуктов с высоким содержанием жира и пейте меньше сладких напитков.
• Узнайте, как подавать и выбирать продукты с размером порций в соответствии с возрастом.
• Ежедневно уделяйте не менее 30 минут физическим упражнениям от умеренной до высокой.
• Ведите сидячий образ жизни не более двух часов в день.

Программа CHILE Plus включает в себя следующее:

• ЧИЛИ Учебная программа по питанию и физической активности для детей Head Start
• Предоставляет возможность неоднократно пробовать новые продукты и повышать физическую активность в течение учебного дня.
• Программа повышения квалификации CHILE Plus предоставляется учителям Head Start, персоналу службы общественного питания, координаторам и администраторам. Контент включает стратегии здорового питания, активного образа жизни и взаимодействия с семьей.
• CHILE Plus Семейные мероприятия, включая обмен сообщениями CHILE Plus на дому, на родительских собраниях и в рамках мероприятий CHILE Plus Family Event. Мероприятия проводятся как сотрудниками CHILE Plus, так и сотрудниками Head Start.
• Программа продуктовых магазинов по продвижению более здоровых продуктов питания и напитков в отдельных сельских общинах
• Поставщики медицинских услуг и программы для женщин, младенцев и детей (WIC)

Новости

Полезные ресурсы

Обучение и образование 

www.unm.edu/~pbgrebe/CHILE_tests/CHILEplus_current

 Есть вопросы или нужна дополнительная информация? Пишите нам по адресу chileplus@salud.unm.edu

Найдите нашу программу в социальных сетях: Facebook, Instagram и Twitter

Этот проект финансируется через USDA и регулируется Заявлением USDA о недискриминации. Это учреждение предоставляет равные возможности.